Mudanças entre as edições de "Indústria de Pães"
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Edição das 15h39min de 31 de maio de 2010
Conceito
Empresa especializada na fabricação de pães, direcionada à atender: cozinhas industriais; pequenos, médios e grandes supermercados; hospitais; lanchonetes e comércio varejista na área de alimenação fornecendo todos os tipos de pães para lanches.
Configuração
No Totall Backoffice em Principal >> Cadastro >> Produtos deve-se cadastrar a matéria-prima (farinha de trigo) que compôe a receita do produto acabado (pão francês). Usaremos como exemplo para essa documentação a farinha de trigo e o pão frânces.
Toda matéria-prima ou insumo deve ser cadastrada, pois comporá o produto acabado. No campo Finalidade selecione a opção: 01 - Matéria-Prima.
Todo produto acabado deve ser cadastrado e no campo Finalidade selecione a opção: 04 - Produto Acabado.
